(6 امتياز, ستاره 5)
بلال کبابي
براي تهيه بلال کبابي خوشمزه تنها به چند بلال + آب جوش + نمک نياز داريد
پوست اطراف بلال را به طور کامل جدا کنيد اما دسته هاي بلال را جدا نکنيد
بخش بالايي سر بلال ها را نيز ببريد ( بدليل اينکه بالاي بلال مورد هجوم حشرات قرار ميگيرد )
روي آتش ذغال يا گاز بلال ها را قرار دهيد و با کمک دسته ها بلال ها را بچرخانيد
بايد با چرخاندن مداوم بلال ها کاري کنيد که تمام سطح بلال ها يکنواخت کباب شود
داخل پارچ آب جوش بريزيد و چند قاشق نمک اضافه کنيد و هم بزنيد تا خوب مخلوط شود
بلال هاي کباب شده را سريع داخل آب نمک قرار دهيد و پس از چند ثانيه خارج و سرو کنيد
بازديد : 2,398 | نويسنده : نيلوفر بانو | دسته : پيش غذا
برچسب : آموزش کباب کردن بلال، بلال، بلال کباب، ذرت کبابي، روش تهيه بلال کبابي، کباب بلالhttp://irancook.ir
طرز تهیه باقلوای گوشت برای افطار 
طرز تهیه ترشی برگ مو 