(2 امتياز, ستاره 5)
Loading ...
کشک و سيب زميني
سيب زميني بزرگ 5 عدد . کشک 1 ليوان . سير 5 عدد . نعناع خشک و نمک و فلفل مقدار لازم
طرز تهيه : سيب زميني ها را بپزيد سپس بکوبيد يا رنده کنيد.
داخل ماهيتابه مقداري روغن بريزيد و روي حرارت قرار دهيد تا داغ شود ، سيرها را بکوبيد يا رنده کنيد سپس در روغن سرخ کنيد ، سيب زميني کوبيده را به سيرهاي سرخ شده اضافه کنيد و چند دقيقه تفت دهيد.
کشک ، نعناع ، نمک و فلفل را به سيب زميني ها اضافه کنيد و حرارت را کم کنيد تا غذا جا بيفتد سپس در ظرف بکشيد و با کشک ، نعناع داغ ، سير داغ ، پياز داغ و … تزيين و سرو کنيد ( براي تهيه نعناع داغ بايد نعناي خشک را در مقداري روغن تفت دهيد ).
بازديد : 1,756 | نويسنده : نيلوفر بانو | دسته : غذاي گياهي
برچسب : kashk sibzamini، sibzamini، سيب زميني و کشک، غذا با سيب زميني، غذا با کشک، غذاي بدون گوشت، غذاي گياهي، کشک سيب زميني
طرز تهیه باقلوای گوشت برای افطار 
طرز تهیه ترشی برگ مو 