![safapatogh.ir safapatogh.ir/](http://www.beytoote.com/images/stories/food/fo1400.jpg)
طرز تهيه ي قلقلي کبابي
- مجموعه: آموزش انواع غذاها
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده گاو | 750 گرم |
آرد ذرت | دو قاشق سوپ خوري |
سير | دو حبه |
سفيده تخم مرغ | يک عدد |
سس سويا | يک قاشق سوپ خوري |
سس ماهي | يک قاشق سوپ خوري |
شکر | نصف قاشق چاي خوري |
روغن کنجد | يک قاشق چاي خوري |
طرز تهيه :
تمام مواد را داخل يک کاسه ريخته و خوب با هم مخلوط کنيد .
حدود 20 عدد گوشت قلقلي درست کنيد .
آنها را به سيخ چوبي بکشيد . ( 5 عدد سيخ چوبي )
گوشتها را روي حرارت کباب کنيد .
منبع : sooran.com
http://www.beytoote.com