طرز تهيه کلوچه دارچيني
- مجموعه: آموزش شيريني پزي
مواد لازم :
| کرم تارتار | ? قاشق مرباخوري |
| آرد | دو و سه چهارم پيمانه |
| جوش شيرين | يک قاشق مرباخوري |
| شکر | يک و نيم پيمانه |
| کره نرم | ??? گرم |
| تخم مرغ | ?عدد |
| دارچين | ? قاشق مرباخوري |
| شکر | نصف پيمانه |
طرز تهيه کلوچه دارچيني:
آرد، کرم تارتار و جوش شيرين را باهم مخلوط کنيد.
کره و شکر را هم بزنيد، سپس تخم مرغ ها را اضافه کنيد.
مواد خشک را با مواد تر مخلوط کنيد.
در ظرف ديگري دارچين و نصف پيمانه شکر را با هم مخلوط کنيد و کنار بگذاريد.
خمير را به شکل و اندازه گردو دربياوريد در مخلوط شکر و دارچين بغلتانيد و با فاصله در سيني فر قرار دهيد.
کلوچه ها را به مدت ?? دقيقه در حرارت ??? درجه سانتي گراد بپزيد.
منبع : khorasannews.com
طرز تهیه باقلوای گوشت برای افطار 
طرز تهیه ترشی برگ مو 