کلوچه گوشت چرخ کرده براي کودکان
- مجموعه: آموزش انواع غذاها
از آنجائيکه اين غذا کلوچه گوشت چرخ کرده ناميده شده است کودکان اين غذا را بينهايت دوست دارند. به اين دليل که در هنگام خوردن اين غذا تصور مي کنند که درحال خوردن دسر هستند.
* مواد لازم :
| گوشت چرخ کرده | 1 بسته |
| سبزيجات يخ زده مخلوط (ذرت،هويج،لوبياي سبز) | 1 بسته |
| پودر سير، نمک، فلفل | به ميزان لازم |
| خمير آماده | براي کلوچه |
* طرز تهيه :
فر را روي 325 درجه فارنهايت قرار دهيد. کف ماهيتابه را از خمير پاي بپوشانيد و سبزيجات را در داخل يک ظرف ريخته و 2 پيمانه آب روي آن ريخته و اجازه دهيد تا به مدت 2 دقيقه بجوشد. گوشت چرخ کرده را برشته کنيد سپس آن را با سبزيجات به خوبي مخلوط کنيد. مواد ترکيب شده را داخل خمير پاي ريخته سپس سير، نمک و فلفل را روي آن بپاشيد. سپس روي آن را با خمير پاي بپوشانيد. کلوچه گوشت چرخ کرده را به مدت 1 ساعت در داخل فر قرار دهيد و منتظر شويد تا طلايي رنگ شود. در پايان 5 تا 10 دقيقه صبر کنيد تا کمي خنک شود سپس آن را به قطعه قطعه کرده و سرو کنيد
منبع:babycenter
طرز تهیه باقلوای گوشت برای افطار 
طرز تهیه ترشی برگ مو 