سالاد سبزيجات مخلوط
کلم بروکلي ريز خرد شده 1 ليوان . هويج 3 عدد . پيازچه 3 عدد . سيب 1 عدد . سير 1 حبه
گوجه فرنگي 2 عدد . تربچه قرمز 5 عدد . کشمش 1 قاشق غذاخوري . سس مايونز به مقدار لازم
طرز تهيه : هويج هاي رنده شده ، کلم بروکلي ريز خرد شده ، پيازچه هاي خرد شده ، تربچه هاي خرد شده ، سير رنده شده ، گوجه فرنگي خرد شده و کشمش را داخل کاسه اي بريزيد و مخلوط کنيد ، سيب را پوست بکنيد و ريز خرد کنيد و به سالاد اضافه نماييد.
پس از اينکه تمام مواد سالاد را داخل کاسه ريختيد ميتوانيد سس را اضافه و مخلوط کنيد ، در صورت تمايل ميتوانيد مقداري جعفري خرد شده روي سالاد بپاشيد ، پس از اضافه کردن سس سالاد را سرو کنيد ( براي جلوگيري از آب انداختن سالاد هميشه 10 دقيقه قبل از سرو سالاد سس را اضافه کنيد ).
برچسب : سالاد، سالاد سبزيجات، سالاد سبزيجات مخلوط، سالاد سيب، سالاد سير، سالاد مخصوص، سالاد ميوه، سالاد هويج، سالاد کلمhttp://irancook.ir