سالاد شيرازي
خيار سالادي بزرگ 1 عدد . گوجه فرنگي متوسط 3 عدد . پياز 1 عدد
نعنا خشک و جعفري مقدار لازم . آبغوره يا آبليمو مقدار لازم . نمک و فلفل مقدار لازم
طرز تهيه : خيار را پوست بکنيد سپس بصورت نگيني و ريز خرد کنيد ، گوجه فرنگي ها را نيز ريز خرد کنيد سپس با پياز خرد شده مخلوط کنيد ( دقت کنيد که تمام اين مواد ريز و به يک اندازه خرد شوند ).
مقداري نعناي خشک و جعفري ريز خرد شده را به سالاد اضافه کنيد ، کمي آبغوره يا آبليمو ، نمک و فلفل بريزيد و خوب مواد را باهم مخلوط کنيد سپس سالاد شيرازي را سرو کنيد ( استفاده از نعنا و جعفري اختياري ميباشد ).
برچسب : انواع سالاد، سالاد، سالاد ايراني، سالاد خوشمزه، سالاد خيار، سالاد سبزيجات، سالاد شيرازي، سالاد محلي، سالاد مخلوط، سالاد پياز، سالاد گوجه فرنگي، طرز تهيه سالادhttp://irancook.ir