![safapatogh.ir safapatogh.ir/](http://www.beytoote.com/images/stories/food/fo1011.jpg)
روش پخت مارچوبه با ژامبون
- مجموعه: آموزش انواع غذاها
ژامبون ورقه شده يک اندازه | ? ورق |
کنسرو مارچوبه | ? قوطي متوسط |
سس مايونز | ? ليوان |
نعنا و ترخان خورد شده | ? قاشق سوپخوري |
تخم مرغ پخته شده سفت | ? عدد |
برگ مغز کاهو | به مقداريکه ته ظرف را بپوشاند |
طرز تهيه:
برگهاي کاهو را ته ظرفي که بهتر است گرد باشد بطور منظم ميچينيم لاي هر ورق ژامبون را چند عدد مارچوبه ميگذاريم و لوله مي کنيم و انها را بطور منظم بشکل شعاع روي برگهاي کاهو قرار مي دهيم و تخم مرغهاي سفت را در سس مايونز رنده مي نماييم و سبزي خورد شده را با ان مخلوط مي کنيم و بااندازه کافي بان نمک و فلفل ميزنيم و اين سس را روي سرهاي مارچوبه ميريزيم.
منبع : iranvij.ir
http://www.beytoote.com