فنجان شکلاتي
- مجموعه: آموزش شيريني پزي
مواد لازم:
| شکلات براي هر قالب | 1/5 قطعه |
| ژله يا ژله بستني | به مقدار لازم |
| ميوه براي تزئين | به ميزان لازم |
طرز تهيه فنجان شکلاتي :
از قالب کوچک فلزي مخصوص کيک يزدي براي تهيه فنجان شکلاتي استفاده کنيد .کمي قالب را با روغن مايع چرب کرده و سطح داخلي قالب رابه ضخامت يک ميلي متر با شکلات آب شده بپوشانيد .قالبها را به مدت 1 ساعت در يحچال گذاشته و بعد از بيرون آوردن از يخچال بافشار به طرفين لبه هاي قالب به راحتي شکلات از از سطح قالب جدا ميشود اين فنجان شکلاتي را با پودينگ ،ژله،کسترد(پس از سرد شدن ) ويا بستني وهر چه که دوست داريد پر کنيد .شما ميتوانيد به تعداد مهمانانتان از يکي دو روز قبل فنجان شکلاتي را آماده و چند ساعت قبل از پذيرايي داخل آنرا از مواد پر کنيد .
منبع:ashpazierangin.net
http://www.beytoote.com
طرز تهیه باقلوای گوشت برای افطار 
طرز تهیه ترشی برگ مو 
نرفتن سوریان به بازیهای آسیایی قطعی شد