![safapatogh.ir safapatogh.ir/](http://www.beytoote.com/images/stories/food/fo747.jpg)
شيريني ونيزي
- مجموعه: آموزش شيريني پزي
مواد لازم :
کره |
225 گرم |
آرد |
225 گرم |
پودر قند |
50 گرم |
وانيل |
نصف قاشق چايخوري |
نشاسته ذرت |
50 گرم |
شكلات چيپسي |
به ميزان لازم |
طرز تهيه :
كره نرمشده را خوب ميزنيم، پودرقند و وانيل را اضافه كرده، آنقدر به هم زدن ادامه ميدهيم تا به صورت كرم در آيد. سپس آرد و نشاسته ذرت را افزوده تا خمير لطيفي درست شود. خمير را درون كيسه کرده و با ماسوره ستارهاي در سيني با فاصله ميريزيم و روي هر كدام يك عدد شكلات چيپسي ميگذاريم سپس سيني را با حرارت 175 درجه سانتيگراد به مدت 20 دقيقه در طبقه وسط فر قرار ميدهيم.
منبع : groohashpazi
http://www.beytoote.com