سوپ نخود، شامي سبک براي شب هاي زمستان
- مجموعه: آموزش انواع غذاها
مواد لازم :
| روغن زيتون | ? قاشق غذاخوري |
| پياز خرد شده | يک عدد کوچک |
| هويج خرد شده | يک عدد |
| ساقه کرفس خرد شده | يک عدد |
| نخود آب پز شده | ? پيمانه |
| سير کباب شده | يک بوته |
| رُزماري | ? قاشق مرباخوري |
| نمک و فلفل | به اندازه کافي |
| آب مرغ | 8 پيمانه |
| آب و پوست ليموترش | يک عدد |
| جعفري خرد شده | نصف پيمانه |
طرز تهيه :
ابتدا کمي روغن زيتون روي سير بريزيد و در فويل بپيچيد؛ سپس به مدت ?? دقيقه در فر با حرارت ??? درجه سانتي گراد کباب کنيد.
در قابلمه اي، روغن زيتون را روي حرارت ملايم داغ کنيد پياز، هويج و کرفس را به مدت ?? دقيقه تفت دهيد.
نخود، سير، رزماري و آب مرغ را اضافه کنيد و بگذاريد به مدت ?? دقيقه بپزد.
مواد را در غذاساز به شکل پوره دربياوريد و به قابلمه بازگردانيد.
نمک و فلفل، آب ليمو، پوست ليمو و جعفري را اضافه و سرو کنيد.
منبع : khorasannews.com
طرز تهیه باقلوای گوشت برای افطار 
طرز تهیه ترشی برگ مو 
نرم افزار ارتباطی وایبر Viber 4.3.3.67 – اندروید