(3 امتياز, ستاره 5)
سالاد مرغ و ماکاروني
سينه مرغ 2 عدد . ماکاروني فرمي 1 ليوان . هويج 2 عدد . سيب زميني 1 عدد . آبليمو 2 قاشق غذاخوري
سس مايونز 3 قاشق غذاخوري . روغن زيتون 3 قاشق غذاخوري . خيارشور 10 عدد . کشمش 1/4 ليوان
طرز تهيه : سيب زميني ها را بپزيد و ريز خرد کنيد ، سينه هاي مرغ را با مقداري اب و نمک بپزيد سپس ريش ريش کنيد ، هويج ها را نگيني خرد کنيد يا زنده نماييد ، خيارشورها را نيز ريز خرد کنيد.
داخل کاسه اي مرغ هاي ريش ريش شده ، سيب زميني هاي پخته ، هويج و خيارشور خرد شده ، سس مايونز ، کشمش ، روغن زيتون ، آبليمو ، نمک و فلفل را اضافه کنيد و خوب مخلوط نماييد.
داخل قابلمه اي تا نصف آب و چند قاشق نمک بريزيد و روي حرارت قرار دهيد و بگذاريد به جوش بيايد سپس ماکاروني هاي فرمي را در آب حال جوش بيندازيد و 10 – 15 دقيقه اجازه دهيد بجوشد سپس با آب سرد آبکشي کنيد و کنار بگذاريد تا آب اضافي اش برود.
ماکاروني فرمي را به سالاد اضافه کنيد و کمي هم بزنيد تا مخلوط شود سپس داخل ظرف دربسته و به مدت 2-3 ساعت داخل يخچال قرار دهيد تا خنک شود و پس از اين مدت زمان سرو کنيد ( مقدار سس مايونز سليقه اي ميباشد و ميتوانيد کمتر يا بيشتر کنيد ).
برچسب : salad، salad makaroni، salad morgh، salad sabzijat، سالاد، سالاد خيارشور، سالاد سبزيجات، سالاد سيب زميني، سالاد ماکاروني، سالاد مرغ، سالاد مرغ و ماکاروني، سالاد هويج، سالاد کرفس، سالاد کشمشhttp://irancook.ir
طرز تهیه باقلوای گوشت برای افطار 
طرز تهیه ترشی برگ مو 